Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Gwatemali, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kremowa i słodka, o dominujących nutach migdałów, malin i mlecznej czekolady.
KRAJ POCHODZENIA: GWATEMALA
REGION: SAN PEDRO NECTA HUEHUETENAGO
ODMIANA: BOURBON, TYPICA, CATURRA
OBRÓBKA: MYTA
PROFIL SENSORYCZNY: MIGDAŁ, MALINA, MLECZNA CZEKOLADA
Crema: trwała
Intensywność smaku: średnia
Kwasowość: delikatna
Słodycz: mocna
Stopień palenia: średni
Sposób przygotowania: ekspres automatyczny, ekspres kolbowy, ekspres przelewowy, french press, kawiarka, tradycyjny